加賀屋宅配

加賀屋宅配

旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で29年連続1位を受賞した石川県七尾市和倉温泉に本社を置く旅館『加賀屋』。『BIGLOBE温泉 みんなで選ぶ温泉大賞2009』でもグランプリを受賞しています。加賀屋はグループ旅館3館(和倉温泉加賀屋、和倉温泉あえの風、金沢茶屋)のほか加賀屋銀座店他直営レストラン9店舗を持っている高級旅館です。

その加賀屋のお取り寄せおせちは、加賀屋調理長が厳選した国産食材・珍味を豊富に使って、そのひとつひとつに真心をこめて作り上げられています。その見た目の美しさに加え、お重の中身は・能登このわた(なまこの卵巣の塩辛)、合鴨の燻製、黒豆金箔、伊勢海老の黄金焼き、松茸ころ煮になど贅を尽くしたもの、石川ならではの蕪寿司にじぶ煮、金沢名物のごりの佃煮、そしておせちの基礎となる田作り、数の子、栗きんとんなども余さず詰められて大変豪華です。お屠蘇にもぴったりの珍味、上品な味付けの食材のオンパレードです。リピーター率も高く、自宅にいながら日本一の旅館の味が楽しめると人気のようです。冷凍や真空パックでは無く、お重に詰められクール便で届くのも魅力的です。

一度、加賀屋に宿泊した方が、そのころを懐かしんで注文されたり、贈答用にも安心の味と品格が漂います。価格は2万6千円〜3万5千円。お正月はどこへも行く予定がない方も、今年のお正月は、高級旅館の味をご自宅でのんびりと楽しんでみるのも素敵ですね。